Negli ultimi anni, le dimensioni del mercato degli integratori alimentari hanno continuato ad espandersi, con tassi di crescita che variano a seconda della domanda dei consumatori e della consapevolezza della salute nelle diverse regioni. C’è stato anche un cambiamento importante nel modo in cui l’industria degli integratori alimentari ottiene gli ingredienti. Man mano che i consumatori diventano più consapevoli di ciò che introducono nel proprio corpo, vi è una crescente domanda di trasparenza e sostenibilità nell’approvvigionamento degli ingredienti degli integratori alimentari. Pertanto, se desideri scegliere un buon fornitore di integratori alimentari, devi avere una conoscenza pertinente.
Oggi, con la crescente consapevolezza della salute, la dietaintegratorisi sono trasformati da semplici integratori alimentari a necessità quotidiane per le persone che perseguono una vita sana. Il sondaggio di CRN del 2023 mostra che il 74% dei consumatori statunitensi utilizza integratori alimentari. Il 13 maggio, SPINS ha pubblicato un rapporto che rivela gli ingredienti degli integratori alimentari più popolari sul mercato.
Secondo i dati SPINS per le 52 settimane precedenti il 24 marzo 2024, le vendite di magnesio nei canali multicanale e naturali statunitensi nel campo degli integratori alimentari sono aumentate del 44,5% su base annua, per un totale di 322 milioni di dollari. Nel settore delle bevande, le vendite hanno raggiunto i 9 milioni di dollari, con una crescita anno su anno del 130,7%. Vale la pena notare che nel campo degli integratori alimentari, le vendite di magnesio hanno rappresentato il 30% delle vendite di indicazioni sulla salute delle ossa e della funzione immunitaria.
Tendenza 1: il mercato della nutrizione sportiva continua a svilupparsi
Nell’era post-epidemia, i consumatori di tutto il mondo hanno iniziato a prestare maggiore attenzione e a comprendere l’importanza della salute e del fitness. Secondo i dati Gallup, l’anno scorso la metà degli adulti americani ha fatto attività fisica almeno tre giorni alla settimana per più di 30 minuti e il numero di partecipanti all’attività fisica ha raggiunto 82,7 milioni.
La mania globale del fitness ha guidato la crescita della domanda di prodotti per la nutrizione sportiva. Secondo i dati SPINS, nelle 52 settimane fino all’8 ottobre 2023, le vendite di prodotti idratanti, dopanti ed energetici hanno aperto la strada nei canali naturali e tradizionali negli Stati Uniti, anno dopo anno. I tassi di crescita hanno raggiunto rispettivamente il 49,1%, il 27,3% e il 7,2%.
Inoltre, la metà di coloro che fanno attività fisica lo fanno per controllare il proprio peso, il 40% lo fa per migliorare la resistenza e un terzo per aumentare la massa muscolare. I giovani spesso fanno esercizio per migliorare il loro umore. Con la tendenza alla diversificazione delle esigenze di nutrizione sportiva e alla segmentazione del mercato, segmenti di mercato e prodotti per diversi scopi di fitness come la gestione del peso, la salute delle ossa, la perdita di peso e il bodybuilding si rivolgono ancora a diversi gruppi di consumatori come esperti di fitness dilettanti e gruppi di fitness di massa. Da approfondire e sviluppare.
Trend 2: Salute delle donne: innovazione focalizzata su bisogni specifici
I problemi di salute delle donne continuano a scaldarsi. Secondo i dati SPINS, le vendite di integratori alimentari specifici per la salute delle donne sono aumentate del -1,2% su base annua nelle 52 settimane terminate il 16 giugno 2024. Nonostante il calo generale del mercato, gli integratori alimentari mirati alle esigenze specifiche delle donne stanno mostrando una forte crescita, in aree come la bellezza orale, il supporto dell'umore, la sindrome premestruale e la perdita di peso.
Le donne costituiscono quasi la metà della popolazione mondiale, ma molte sentono che i loro bisogni sanitari non vengono soddisfatti. Secondo i guru di FMCG, il 75% delle donne intervistate ha affermato di adottare approcci di mantenimento della salute a lungo termine, comprese le cure preventive. Inoltre, i dati di Allied Market Research mostrano che il mercato globale degli integratori per la salute e la bellezza delle donne ha raggiunto i 57,2809 miliardi di dollari nel 2020 e si prevede che crescerà fino a 206,8852 miliardi di dollari entro il 2030, con un tasso di crescita medio annuo del 12,4% durante il periodo di previsione.
L'industria degli integratori alimentari ha un enorme potenziale per supportare la gestione della salute delle donne. Oltre a riformulare i prodotti per ridurre il contenuto di zuccheri, sale e grassi, l'industria può anche aggiungere ingredienti funzionali per fornire soluzioni ai problemi di salute specifici delle donne e alle sfide sanitarie generali come la gestione dello stress, la prevenzione e il trattamento del cancro, la salute cardiovascolare, ecc.
Tendenza 3: la salute mentale/emotiva attira più attenzione
Le generazioni più giovani sono particolarmente preoccupate per la salute mentale, con il 30% dei Millennial e dei consumatori della Generazione Z che afferma di cercare uno stile di vita più sano a causa delle preoccupazioni sulla salute mentale. Nell’ultimo anno, il 93% dei consumatori a livello globale ha intrapreso una serie di azioni per migliorare la propria salute mentale/emotiva, come fare esercizio fisico (34%), cambiare dieta e alimentazione (28%) e assumere integratori alimentari (24%). Gli aspetti del miglioramento della salute mentale includono la gestione dello stress e dell’ansia, il mantenimento dell’umore, la vigilanza, l’acutezza mentale e le tecniche di rilassamento.
Tendenza 4: Magnesio: il potente minerale
Il magnesio è un cofattore in oltre 300 sistemi enzimatici nel corpo ed è fondamentale nella regolazione di una varietà di reazioni biochimiche nel corpo, tra cui la sintesi proteica, la funzione muscolare e nervosa, il controllo dello zucchero nel sangue, la regolazione della pressione sanguigna e la salute delle ossa. Inoltre, il magnesio è essenziale nella produzione di energia, nella fosforilazione ossidativa e nella glicolisi, nonché per la sintesi di DNA, RNA e glutatione.
Sebbene il magnesio svolga un ruolo importante nella salute umana, l’apporto dietetico raccomandato di magnesio negli adulti è di 310 mg, secondo i Dietary Reference Intakes stabiliti dal Food and Nutrition Board dell’Istituto di Medicina delle Accademie Nazionali (ex Accademia Nazionale di Scienze). ~400 mg. Un rapporto dei Centri statunitensi per il controllo delle malattie mostra che i consumatori statunitensi consumano solo la metà della quantità raccomandata di magnesio, che è molto al di sotto dello standard.
Per soddisfare le esigenze dei vari consumatori, anche le forme di integratori di magnesio si sono diversificate, dalle capsule alle caramelle gommose, tutte progettate per fornire un modo di integrazione più conveniente. Gli ingredienti aggiunti più comuni negli integratori di magnesio includono glicinato di magnesio, L-treonato di magnesio, malato di magnesio, taurato di magnesio, citrato di magnesio, ecc.
Sebbene nulla possa sostituire l’assunzione di nutrienti direttamente dal cibo, gli integratori possono svolgere un ruolo necessario nella dieta. Sia che tu voglia diventare più forte, migliorare la tua immunità o correggere una carenza.
Anche se potrebbero non essere sempre indicati dal punto di vista medico, in alcuni casi potrebbero essere utili. Ecco alcuni potenziali fattori che potrebbero giustificare la necessità di integratori alimentari:
1. Sono presenti difetti identificati
Se sei preoccupato per le carenze nutrizionali, è meglio fare prima un esame del sangue per ottenere i dati. Se c'è evidenza di una carenza, parla con il tuo medico degli integratori di cui potresti aver bisogno per correggerla.
Negli Stati Uniti, le carenze più comuni sono la vitamina B6, il ferro e la vitamina D.2. Se gli esami del sangue indicano una carenza di uno qualsiasi di questi nutrienti, potrebbe essere necessaria un'integrazione.
La vitamina B6 è una vitamina idrosolubile che si trova naturalmente in molti alimenti. È responsabile di molte funzioni importanti nel corpo, tra cui il metabolismo delle proteine, dei carboidrati e dei grassi. La vitamina B6 svolge anche un ruolo nello sviluppo cognitivo, nella funzione immunitaria e nella formazione dell’emoglobina.
2. Rischio di difetti specifici
In questo caso, potresti aver bisogno di esami del sangue regolari per monitorare il tuo stato nutrizionale. Ad esempio, se soffri di un disturbo gastrointestinale come la celiachia, il morbo di Crohn o la colite ulcerosa, sei maggiormente a rischio di carenze di calcio, magnesio, zinco, ferro, vitamina B12, acido folico e vitamina D.
3. Segui una dieta vegana
Esistono molti nutrienti che sono più facilmente disponibili o disponibili solo nei prodotti animali. I vegetariani sono a rischio di carenze di questi nutrienti perché non si trovano comunemente negli alimenti a base vegetale.
Questi nutrienti includono calcio, ferro, zinco, vitamina B12, vitamina D, proteine e acidi grassi omega-3. Uno studio che ha valutato lo stato nutrizionale dei vegetariani e dei non vegetariani che assumevano integratori ha rilevato che le differenze tra i due gruppi erano piccole, il che è stato attribuito agli alti tassi di integrazione.
4. Non assumere abbastanza proteine
Essere vegetariani o preferire cibi a basso contenuto proteico può anche metterti a rischio di non assumere abbastanza proteine. La mancanza di proteine adeguate può portare a scarsa crescita, anemia, fragilità, edema, disfunzione vascolare e immunità compromessa.
5. Vuoi aumentare la massa muscolare
Oltre all'allenamento della forza e all'assunzione di calorie totali sufficienti, potresti aver bisogno di proteine e integratori aggiuntivi se il tuo obiettivo è costruire muscoli. Secondo l'American College of Sports Medicine, per aumentare la massa muscolare, si raccomanda alle persone che sollevano pesi di consumare regolarmente da 1,2 a 1,7 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno.
Un altro integratore importante di cui potresti aver bisogno per costruire i muscoli sono gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Sono un gruppo di tre aminoacidi essenziali, leucina, isoleucina e valina, che non possono essere prodotti dal corpo umano. Devono essere assunti attraverso alimenti o integratori.
6. Vuoi migliorare l'immunità
Una buona alimentazione e un apporto sufficiente di macronutrienti e micronutrienti sono importanti per un sistema immunitario forte. Ci sono molti prodotti sul mercato che potrebbero affermare di aumentare la tua immunità, ma fai attenzione a queste affermazioni e usa solo prodotti provati.
La ricerca mostra che l’assunzione di integratori di alcune vitamine, minerali ed erbe può aiutare a migliorare la risposta immunitaria e prevenire le malattie.
7. Anziani
Non solo il fabbisogno di alcune vitamine e minerali aumenta con l’avanzare dell’età, ma una diminuzione dell’appetito può rappresentare una sfida per gli anziani nell’ottenere un’alimentazione adeguata.
Ad esempio, con l’avanzare dell’età, la pelle assorbe la vitamina D in modo meno efficiente e, inoltre, gli anziani possono ricevere meno luce solare. Potrebbe essere necessaria un’integrazione di vitamina D per proteggere la salute del sistema immunitario e delle ossa.
Definisce la Food and Drug Administration (FDA) statunitense integratori alimentari COME:
Gli integratori alimentari sono prodotti utilizzati per aumentare l'apporto nutrizionale giornaliero e contengono anche "ingredienti dietetici", tra cui vitamine e minerali, utilizzati per integrare la dieta. La maggior parte sono sicuri e hanno grandi benefici per la salute, ma alcuni comportano rischi per la salute, soprattutto se abusati. Gli integratori alimentari comprendono vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi, enzimi, microrganismi (ovvero probiotici), erbe, prodotti botanici ed estratti animali o altre sostanze adatte al consumo umano (e possono contenere qualsiasi combinazione di questi ingredienti).
Tecnicamente parlando, gli integratori alimentari non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
La FDA definisce gli alimenti medici come segue:
Gli alimenti medici sono formulati per soddisfare le esigenze nutrizionali specifiche che insorgono nelle malattie croniche e che non possono essere soddisfatte con la sola dieta. Ad esempio, nella malattia di Alzheimer, il cervello non è in grado di utilizzare in modo efficiente il glucosio, o zucchero, per produrre energia. Questa carenza non può essere soddisfatta mangiando cibi normali o modificando la dieta.
Gli alimenti medici possono essere considerati come qualcosa tra i farmaci da prescrizione e gli integratori alimentari.
Il termine alimento medico è “un alimento formulato per il consumo enterale o la somministrazione sotto la supervisione di un medico e destinato alla gestione dietetica specifica di una malattia o condizione con requisiti nutrizionali unici basati su principi scientifici generalmente accettati e valutazione medica.
Ecco alcune differenze tra integratori alimentari e alimenti medici:
◆Gli alimenti medicinali e gli integratori alimentari hanno classificazioni normative FDA separate
◆Gli alimenti medicinali richiedono il controllo medico
◆Gli alimenti medicinali sono adatti a malattie specifiche e a gruppi di pazienti
◆Dichiarazioni mediche possono essere avanzate per gli alimenti medicinali
◆Gli integratori alimentari hanno rigide linee guida per l'etichettatura e elenchi degli ingredienti degli integratori, mentre gli alimenti medici non hanno quasi alcuna regolamentazione sull'etichettatura.
Ad esempio: un integratore alimentare e un alimento medico contengono acido folico, piroossiamina e cianocobalamina.
La differenza fondamentale tra i due è che gli alimenti medicinali devono contenere un'indicazione sulla salute indicante che il prodotto contiene "iperomocisteina" (alti livelli di omocisteina) e viene fornito sotto controllo medico; mentre gli integratori alimentari non sono così chiari, dicono solo qualcosa come "supporta livelli sani di omocisteina".
Poiché i consumatori sono sempre più preoccupati per la salute e la nutrizione, integratori alimentari non si limitano più a pillole o capsule, ma vengono sempre più integrati nelle bevande di tutti i giorni. I nuovi integratori alimentari sotto forma di bevande non sono solo comodi da trasportare, ma anche più facili da assorbire dal corpo, diventando una nuova scelta sana nella vita frenetica moderna.
1. Bevande fortificate dal punto di vista nutrizionale
Le bevande arricchite nutrizionalmente aumentano il valore nutrizionale delle bevande aggiungendo varie vitamine, minerali, fibre alimentari e altri integratori alimentari. Queste bevande sono adatte a persone che necessitano di integratori nutrizionali aggiuntivi, come donne incinte, anziani, atleti o coloro che non riescono a mantenere una dieta equilibrata a causa di orari di lavoro intensi. Ad esempio, alcune bevande a base di latte sul mercato contengono calcio e vitamina D per rafforzare la salute delle ossa, mentre le bevande alla frutta possono contenere vitamine C ed E per migliorare la capacità antiossidante.
2. Bevande funzionali
Le bevande energetiche spesso contengono integratori alimentari specifici progettati per fornire energia, rafforzare l’immunità, migliorare il sonno e altre funzioni specifiche. Queste bevande possono contenere ingredienti come caffeina, estratto di tè verde e ginseng, nonché vitamine del gruppo B ed elettroliti. Le bevande energetiche sono adatte a chi ha bisogno di un apporto energetico rinfrescante o extra, come chi lavora, studia o svolge esercizi ad alta intensità per lunghi periodi di tempo.
3. Bevande proteiche vegetali
Le bevande proteiche vegetali, come il latte di mandorle, il latte di soia, il latte d'avena, ecc., aumentano il contenuto proteico e il valore nutrizionale aggiungendo integratori alimentari come le proteine vegetali in polvere. Queste bevande sono adatte ai vegetariani, agli intolleranti al lattosio o a coloro che desiderano aumentare il proprio apporto proteico. Le bevande proteiche vegetali non solo forniscono proteine ricche, ma contengono anche fibre alimentari e una varietà di vitamine e minerali.
4. Bevande probiotiche
Le bevande probiotiche, come lo yogurt e le bevande fermentate, contengono probiotici vivi che aiutano a mantenere la salute dell’intestino e a rafforzare l’immunità. Queste bevande sono adatte a chi ha bisogno di migliorare l'equilibrio della flora intestinale e potenziare la funzione digestiva. Le bevande probiotiche possono essere consumate a colazione o come spuntino per reintegrare i probiotici.
5. Bevande a base di succhi di frutta e verdura
Le bevande a base di succhi di frutta e verdura vengono prodotte aggiungendo integratori alimentari come fibre alimentari e vitamine per rendere le bevande ricche di vitamine e minerali concentrando succhi di frutta, succhi di verdura o miscele di succhi di verdure. Queste bevande possono aiutare i consumatori a consumare facilmente i nutrienti di cui hanno bisogno ogni giorno da frutta e verdura e sono particolarmente adatte a coloro che non amano mangiare frutta e verdura o sono troppo impegnati al lavoro per preparare frutta e verdura fresca.
L’uso di integratori alimentari nelle bevande offre ai consumatori scelte sanitarie più diversificate. Che si tratti di miglioramento nutrizionale, miglioramento funzionale o obiettivi di salute specifici, i consumatori possono scegliere la bevanda giusta in base alle loro esigenze. Tuttavia, è importante notare che, sebbene queste bevande possano far parte di una dieta sana, non sostituiscono completamente una dieta completa ed equilibrata. Una dieta corretta, un esercizio fisico moderato e buone abitudini di vita rimangono le chiavi per mantenere una buona salute. Quando si utilizzano queste bevande contenenti integratori dietetici, si consiglia di seguire le istruzioni del prodotto e le raccomandazioni del medico per garantire sicurezza ed efficacia.
Se desideri acquistare i migliori integratori alimentari, ecco alcune domande fondamentali da porre.
1. Test e certificazione indipendenti di terze parti
Gli integratori alimentari non sono regolamentati dalla FDA come i farmaci. Come fai a sapere se l'integratore alimentare che acquisti è sicuro da assumere? Puoi cercare il sigillo di prova indipendente di terze parti sull'etichetta.
Esistono numerose organizzazioni indipendenti che eseguono test di qualità sugli integratori alimentari, tra cui:
◆ConsumerLab.com
◆NSF Internazionale
◆Farmacopea degli Stati Uniti
Queste organizzazioni testano gli integratori alimentari per garantire che siano realizzati correttamente, contengano gli ingredienti elencati sull'etichetta e siano privi di elementi nocivi. Ma non garantisce necessariamente che l'integratore sia sicuro o efficace per te. Pertanto, assicurati di consultare prima del consumo. Gli integratori contengono principi attivi che influenzano il corpo e possono interagire con i farmaci.
2. Non OGM/biologico
Quando cerchi integratori alimentari, cerca prodotti che contengano ingredienti non OGM e biologici. Gli organismi geneticamente modificati (OGM) sono piante e animali che contengono DNA alterato che non si verificherebbe naturalmente attraverso l'accoppiamento o la ricombinazione genetica.
Sebbene la ricerca sia in corso, rimangono interrogativi su come gli OGM possano influenzare la salute umana o l’ambiente. Alcuni credono che gli OGM possano causare reazioni allergiche negli esseri umani o alterare le caratteristiche genetiche di piante o organismi in un ecosistema. Attenersi agli integratori alimentari realizzati con ingredienti non OGM può prevenire effetti collaterali inaspettati.
L'USDA afferma che i prodotti biologici non possono contenere organismi geneticamente modificati. Pertanto, l'acquisto di integratori etichettati come biologici e non OGM garantisce di ottenere un prodotto con gli ingredienti più naturali possibili.
3. Allergia
Come i produttori di alimenti, i produttori di integratori alimentari devono identificare chiaramente ciascuno dei seguenti principali allergeni alimentari sulle loro etichette: grano, latticini, soia, arachidi, frutta a guscio, uova, crostacei e pesce.
Se soffri di allergie alimentari, devi assicurarti che i tuoi integratori alimentari siano privi di allergeni. Dovresti anche leggere l'elenco degli ingredienti e chiedere consiglio se hai dubbi su un ingrediente di un alimento o integratore.
L’American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAI) afferma che le persone con allergie e asma devono prestare particolare attenzione alle etichette sugli integratori alimentari. AAAI ricorda inoltre che “naturale” non significa sicuro. Erbe come la camomilla e l'echinacea possono scatenare reazioni allergiche nelle persone con allergie stagionali.
4. Nessun additivo non necessario
Migliaia di anni fa, gli esseri umani aggiungevano sale alla carne per evitare che si deteriorasse, rendendo il sale uno dei primi additivi alimentari. Oggi il sale non è più l’unico additivo utilizzato per prolungare la durata di conservazione di alimenti e integratori. Attualmente ne è approvato l’uso più di 10.000 additivi.
Sebbene siano utili per la durata di conservazione, i ricercatori hanno scoperto che questi additivi non sono altrettanto buoni per la salute, soprattutto per i bambini. L’American Academy of Pediatrics (AAP) afferma che le sostanze chimiche presenti negli alimenti e negli integratori possono influenzare gli ormoni, la crescita e lo sviluppo.
Se hai domande su un ingrediente, chiedi a un professionista. I tag possono creare confusione, possono aiutarti ad analizzare le informazioni e capire cosa funziona per te.
5. Breve elenco degli ingredienti (se possibile)
Le etichette degli integratori alimentari devono includere un elenco di ingredienti attivi e inattivi. Gli ingredienti attivi sono ingredienti che influenzano il corpo, mentre gli ingredienti inattivi sono additivi e riempitivi. Sebbene gli elenchi degli ingredienti varino a seconda del tipo di integratore che prendi, leggi l'etichetta e scegli un integratore con un elenco di ingredienti più breve.
A volte, elenchi più brevi non sempre significano "migliore". È anche importante prestare attenzione a ciò che entra nel prodotto. Ad esempio, alcuni multivitaminici e proteine in polvere fortificate contengono un lungo elenco di ingredienti a causa della natura del prodotto. Quando guardi l'elenco degli ingredienti, considera perché e come usi il prodotto.
Inoltre, l'azienda produce il prodotto? Le aziende produttrici di integratori alimentari sono produttori o distributori. Se sono produttori, sono creatori di prodotti. Se è un distributore, lo sviluppo del prodotto è un'altra società.
Quindi, come rivenditore, ti diranno quale azienda produce il loro prodotto? Chiedendo questo, puoi almeno garantire la credibilità del produttore. Inoltre, l’azienda ha superato gli audit di produzione della FDA e di terzi?
In sostanza, ciò significa che gli auditor conducono valutazioni in loco ed esaminano i processi di produzione per garantire che tutti i requisiti siano soddisfatti.
Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. è impegnata nel settore degli integratori alimentari dal 1992. È la prima azienda in Cina a sviluppare e commercializzare l'estratto di semi d'uva.
Con 30 anni di esperienza e guidata dall'alta tecnologia e da una strategia di ricerca e sviluppo altamente ottimizzata, l'azienda ha sviluppato una gamma di prodotti competitivi ed è diventata un'azienda innovativa di integratori per le scienze della vita, sintesi personalizzata e servizi di produzione.
Inoltre, Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. è anche un produttore registrato dalla FDA. Le risorse di ricerca e sviluppo, gli impianti di produzione e gli strumenti analitici dell'azienda sono moderni e multifunzionali e possono produrre sostanze chimiche da milligrammi a tonnellate in scala e sono conformi agli standard ISO 9001 e alle specifiche di produzione GMP.
D: Cosa sono esattamente gli antiossidanti?
Risposta: Gli antiossidanti sono nutrienti speciali che proteggono il corpo dalle tossine dannose chiamate ossidanti o radicali liberi, che possono danneggiare le cellule, accelerare l'invecchiamento e causare malattie.
D: Cosa ne pensi degli integratori alimentari sotto forma di cibo?
R: Gli esseri umani si sono evoluti nel corso di milioni di anni per utilizzare i nutrienti negli alimenti e gli integratori alimentari dovrebbero fornire nutrienti il più vicino possibile al loro stato naturale. Questa è l'intenzione originaria degli integratori alimentari a base alimentare: i nutrienti combinati con il cibo sono simili ai nutrienti contenuti nel cibo stesso.
Domanda: Se prendi così tanti integratori alimentari in grandi dosi, non verranno escreti?
Risposta: L'acqua è il nutriente fondamentale per il corpo umano. Dopo che l'acqua avrà completato la sua missione, verrà espulsa. Questo significa che non dovresti bere acqua per questo motivo? Lo stesso vale per molti nutrienti. Ad esempio, l’integrazione di vitamina C aumenta i livelli ematici di vitamina C per diverse ore prima di essere escreta. Durante questo periodo, la vitamina C protegge le cellule dai danni, rendendo difficile la sopravvivenza di batteri e virus invasori. I nutrienti vanno e vengono, facendo il loro lavoro nel mezzo.
D: Ho sentito dire che la maggior parte degli integratori vitaminici non vengono assorbiti se non combinati con altri nutrienti. È vero?
R: Ci sono molte idee sbagliate sull'assorbimento di vitamine e minerali, spesso derivanti da aziende che competono per affermare che i loro prodotti sono migliori di altri. In effetti, non è difficile che le vitamine vengano assorbite dal corpo umano. E i minerali devono essere combinati con altre sostanze per essere assorbiti. Questi fattori leganti – citrati, chelati di aminoacidi o ascorbati – aiutano i minerali a passare attraverso le pareti del tratto digestivo e nel flusso sanguigno. La maggior parte dei minerali presenti negli alimenti sono combinati allo stesso modo.
Dichiarazione di non responsabilità: questo articolo è solo a scopo informativo generale e non deve essere interpretato come un consiglio medico. Alcune informazioni sui post del blog provengono da Internet e non sono professionali. Questo sito Web è responsabile solo dell'ordinamento, della formattazione e della modifica degli articoli. Lo scopo di trasmettere più informazioni non significa che sei d'accordo con le sue opinioni o confermi l'autenticità del suo contenuto. Consultare sempre un operatore sanitario prima di utilizzare qualsiasi integratore o apportare modifiche al proprio regime sanitario.
Orario di pubblicazione: 06-settembre-2024
