Il salidroside è il principale principio attivo estratto dalla Rhodiola rosea e possiede diverse proprietà biologiche e farmacologiche. Il salidroside ha effetti di contrasto allo stress ossidativo, inibizione dell'apoptosi cellulare e riduzione delle reazioni infiammatorie.
Salidroside è un antiossidante naturale che protegge le cellule nervose neutralizzando le specie reattive dell'ossigeno (ROS) e inibendo l'apoptosi cellulare.
Il sovraccarico di calcio intracellulare è una delle principali cause di apoptosi neuronale. L'estratto di Rhodiola rosea e il salidroside possono ridurre l'aumento dei livelli di calcio libero intracellulare indotto dallo stress ossidativo e proteggere le cellule corticali umane dal glutammato. Il salidroside può inibire l'attivazione microgliale indotta dal lipopolisaccaride, inibire la produzione di NO, inibire l'attività dell'ossido nitrico sintasi inducibile (iNOS) e ridurre i livelli di TNF-α, IL-1β e IL-6.
Il salidroside inibisce la NADPH ossidasi 2/ROS/proteina chinasi attivata dai mitogeni (MAPK) e il regolatore della risposta dello sviluppo e del danno al DNA 1 (REDD1)/bersaglio della rapamicina nei mammiferi (mTOR)/ribosoma p70. La via di segnalazione della proteina chinasi S6 attiva le vie di segnalazione della proteina chinasi dipendente da AMP/regolatore silenzioso dell'informazione 1, membro A della famiglia di geni omologhi RAS/MAPK e PI3K/Akt.
1. Il salidroside contrasta i danni dei radicali liberi e protegge l'organismo.
L'organismo può produrre una certa quantità di radicali liberi endogeni durante i normali processi fisiologici, e una determinata dose fisiologica di radicali liberi è necessaria per mantenere le normali attività fisiologiche del corpo. Esiste anche un sistema di eliminazione dei radicali liberi nell'organismo per rimuovere i radicali liberi che superano le dosi fisiologiche, in modo da non danneggiare la salute.
Tuttavia, sotto l'influenza di alcuni fattori ambientali particolari, i radicali liberi endogeni dell'organismo possono essere eccessivi e superare la capacità di eliminazione dei radicali liberi da parte del sistema, causando uno squilibrio nel sistema di produzione e eliminazione dei radicali liberi dell'ossigeno, con conseguente accumulo di radicali liberi dell'ossigeno nell'organismo e danni alle membrane cellulari.
La ricerca dimostra che l'ambiente ipossico in condizioni di altopiano può causare uno squilibrio nel metabolismo dei radicali liberi dell'ossigeno, con conseguente accumulo di radicali liberi intracellulari e aumento dei prodotti della perossidazione lipidica. Gli studi hanno dimostrato che il salidroside può proteggere le cellule dei tessuti neutralizzando i radicali liberi nell'organismo.
2. Salidroside contrasta l'ipossia per mantenere la stabilità della funzione mitocondriale
Circa l'80-90% dell'ossigeno intracellulare viene utilizzato nei mitocondri per l'ossidazione biologica, al fine di generare ATP e formare specie reattive dell'ossigeno (ROS) per mantenere le normali attività vitali delle cellule. Solo il 10-20% dell'ossigeno è libero all'esterno dei mitocondri per la biosintesi, la degradazione, la biotrasformazione (detossificazione), ecc. La funzione respiratoria mitocondriale è potenziata in caso di ipossia lieve o nelle fasi iniziali dell'ipossia, il che si manifesta come una risposta compensatoria del sistema respiratorio dell'organismo.
L'ipossia grave influisce inizialmente sull'ossigenazione esterna dei mitocondri e provoca disturbi metabolici funzionali nell'organismo, riduce la produzione di neurotrasmettitori e indebolisce le capacità di biotrasformazione, compromettendo così le funzioni di tessuti e organi. Studi hanno dimostrato che il salidroside può proteggere il mantenimento della funzione mitocondriale riducendo il contenuto di ROS nei mitocondri cellulari, aumentando l'attività della SOD e incrementando il numero di mitocondri.
3. Effetto cardioprotettivo del salidroside
Gli studi hanno dimostrato che il sistema cardiovascolare è il principale sistema coinvolto nelle modificazioni indotte da un ambiente ipossico. Un ambiente ipossico indebolisce il metabolismo aerobico dell'organismo e provoca un insufficiente apporto energetico, con conseguenti sintomi quali ipossia, ischemia e apoptosi delle cellule miocardiche. Gli studi hanno dimostrato che il salidroside può migliorare la funzione cardiaca e la microcircolazione dilatando i vasi sanguigni arteriosi e venosi, migliorando la perfusione miocardica, modificando l'emodinamica del cuore, riducendo il carico cardiaco e attenuando il danno ischemico miocardico.
In sintesi, il salidroside può agire sul sistema cardiovascolare attraverso molteplici meccanismi, vie e bersagli, proteggendo le cellule miocardiche dall'apoptosi causata da diversi fattori e migliorando le condizioni di ischemia e ipossia dell'organismo. In un ambiente ipossico, l'intervento della Rhodiola rosea è di grande importanza per la protezione dei tessuti e degli organi e per il mantenimento della stabilità delle funzioni cellulari. Svolge un ruolo importante nella prevenzione e nell'attenuazione del mal di montagna.
Stato attuale della produzione di salidroside
1) Si basano principalmente sull'estrazione vegetale
Rhodiola rosea è la materia prima disalidroside.La Rhodiola rosea, una pianta erbacea perenne, cresce principalmente in zone caratterizzate da freddo intenso, anossia, siccità e forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, ad altitudini comprese tra i 1600 e i 4000 metri. È una delle piante selvatiche tipiche degli altipiani. La Cina è una delle principali aree di produzione di Rhodiola rosea al mondo, ma le sue esigenze di coltivazione sono piuttosto particolari. Non solo è difficile da coltivare artificialmente, ma la resa delle varietà selvatiche è estremamente bassa. Il deficit annuo di domanda di Rhodiola rosea raggiunge le 2200 tonnellate.
2) Sintesi chimica e fermentazione biologica
A causa del basso contenuto e degli elevati costi di produzione nelle piante, oltre ai metodi di estrazione naturali, i metodi di produzione del salidroside includono anche metodi di sintesi chimica, metodi di fermentazione biologica, ecc. Tra questi, con il continuo perfezionamento della tecnologia, la fermentazione biologica è diventata la principale via tecnica per la ricerca, lo sviluppo e la produzione di salidroside. Attualmente, Suzhou Mailun ha ottenuto risultati di ricerca e sviluppo e ha raggiunto la fase di industrializzazione.
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Data di pubblicazione: 15 agosto 2024
